Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Pêches biologiques enrobées de prosciutto



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Fin septembre marque la fin de la saison des fruits à noyau. Il s'agit d'une variante du classique italien de fin d'été, le prosciutto con melone, un merveilleux apéritif sucré-salé.

Ingrédients

  • 5 onces de prosciutto biologique
  • 3 pêches mûres bio

Portions4

Calories par portion114

Équivalent folate (total)6µg2%


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