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Décortiquez les tomatilles.
Rincez à la fois les tomates et les tomatilles.
Retirez les tiges des deux.
Rôtir les tomates et les tomatilles dans un four à 400F pendant 20-25 minutes.
Ajouter les tomates rôties et les tomatilles dans un mélangeur avec; 1/3 petit oignon, 1 gousse d'ail pelée, 1 jalapeño rincé et équeuté et 10 à 12 brins de coriandre rincées.
Bien mélanger, mais laisser un peu gros.
Prenez goût à l'assaisonnement. À votre goût, ajoutez un autre 1/2 jalapeno, une pincée de sel et un filet de citron vert.
Servir immédiatement ou réfrigérer au réfrigérateur.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
La salsa ne fait-elle pas que crier le temps chaud, les repas en plein air et toutes les choses que nous aimons de l'été ? Et bien sûr, des chips tortillas et des tacos ! Rien ne vaut la salsa maison, et notre recette de salsa aux tomates rôties et aux tomates vous fera ne plus jamais acheter de salsa du commerce. Cette salsa incorpore la torréfaction de tous les ingrédients principaux, y compris les tomates, les tomatilles, les oignons, les poivrons et l'ail ! Il a la quantité parfaite de chaleur que vous pouvez ajuster en fonction de vos préférences, mais les saveurs profondes qui découlent de la torréfaction des ingrédients rendent cette salsa vraiment spéciale.
Nous adorons la cuisine mexicaine et les saveurs d'inspiration mexicaine ! Avec Angela qui a grandi en Californie et moi (Mark) au Texas, nous avons tellement d'inspirations culinaires mexicaines incroyables. De plus, nous sommes à un court vol de nos lieux de vacances mexicains préférés (Cabo San Lucas et Cancun/Riviera Maya), et nous avons une immense appréciation des saveurs qui se dégagent de la cuisine mexicaine. Ainsi, lorsque nous avons créé cette recette de salsa aux tomates rôties et aux tomates, nous savions exactement ce que nous recherchions en termes de saveurs, d'épices et bien sûr de chaleur ! Tu dois avoir de la bonne chaleur dans ta salsa, non ?
Faire de la salsa à partir de zéro est en fait assez facile ! Nous aimons utiliser notre mélangeur pour faire notre salsa maison, mais un robot culinaire fonctionne bien si vous en avez un aussi. En plus de cela, il vous suffit de tout hacher, de rôtir sur une plaque de cuisson, puis d'ajouter le tout dans votre mixeur et le tour est joué !
Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa aux tomates rôties et aux tomatilles constitue un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
Nous espérons que cette recette vous plaira et taguez-nous sur Instagram @cooking_with_wine si vous la réalisez !
La salsa ne fait-elle pas que crier le temps chaud, les repas en plein air et toutes les choses que nous aimons de l'été ? Et bien sûr, des chips tortillas et des tacos ! Rien ne vaut la salsa maison, et notre recette de salsa aux tomates rôties et aux tomates vous fera ne plus jamais acheter de salsa du commerce. Cette salsa incorpore la torréfaction de tous les ingrédients principaux, y compris les tomates, les tomatilles, les oignons, les poivrons et l'ail ! Il a la quantité parfaite de chaleur que vous pouvez ajuster en fonction de vos préférences, mais les saveurs profondes qui découlent de la torréfaction des ingrédients rendent cette salsa vraiment spéciale.
Nous adorons la cuisine mexicaine et les saveurs d'inspiration mexicaine ! Avec Angela qui a grandi en Californie et moi (Mark) au Texas, nous avons tellement d'inspirations culinaires mexicaines incroyables. De plus, nous sommes à un court vol de nos lieux de vacances mexicains préférés (Cabo San Lucas et Cancun/Riviera Maya), et nous avons une immense appréciation des saveurs qui se dégagent de la cuisine mexicaine. Ainsi, lorsque nous avons créé cette recette de salsa aux tomates rôties et aux tomates, nous savions exactement ce que nous recherchions en ce qui concerne les saveurs, les épices et bien sûr la chaleur ! Tu dois avoir de la bonne chaleur dans ta salsa, non ?
Faire de la salsa à partir de zéro est en fait assez facile ! Nous aimons utiliser notre mélangeur pour faire notre salsa maison, mais un robot culinaire fonctionne bien si vous en avez un aussi. En plus de cela, il vous suffit de tout hacher, de rôtir sur une plaque de cuisson, puis d'ajouter le tout dans votre mixeur et le tour est joué !
Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa de tomates rôties et de tomatilles est un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
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Faire de la salsa à partir de zéro est en fait assez facile ! Nous aimons utiliser notre mélangeur pour faire notre salsa maison, mais un robot culinaire fonctionne bien si vous en avez un aussi. En plus de cela, il vous suffit de tout hacher, de rôtir sur une plaque de cuisson, puis d'ajouter le tout dans votre mixeur et le tour est joué !
Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa de tomates rôties et de tomatilles est un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
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Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa aux tomates rôties et aux tomatilles constitue un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
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Faire de la salsa à partir de zéro est en fait assez facile ! Nous aimons utiliser notre mélangeur pour faire notre salsa maison, mais un robot culinaire fonctionne bien si vous en avez un aussi. En plus de cela, il vous suffit de tout hacher, de rôtir sur une plaque de cuisson, puis d'ajouter le tout dans votre mixeur et le tour est joué !
Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa aux tomates rôties et aux tomatilles constitue un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
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Nous adorons la cuisine mexicaine et les saveurs d'inspiration mexicaine ! Avec Angela qui a grandi en Californie et moi (Mark) au Texas, nous avons tellement d'inspirations culinaires mexicaines incroyables. De plus, nous sommes à un court vol de nos lieux de vacances mexicains préférés (Cabo San Lucas et Cancun/Riviera Maya), et nous avons une immense appréciation des saveurs qui se dégagent de la cuisine mexicaine. Ainsi, lorsque nous avons créé cette recette de salsa aux tomates rôties et aux tomates, nous savions exactement ce que nous recherchions en termes de saveurs, d'épices et bien sûr de chaleur ! Tu dois avoir de la bonne chaleur dans ta salsa, non ?
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Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa de tomates rôties et de tomatilles est un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
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Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa de tomates rôties et de tomatilles est un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
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Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa aux tomates rôties et aux tomatilles constitue un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
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Angela et moi ne sommes pas d'accord sur la façon de servir la salsa. Angela aime sa salsa directement du réfrigérateur à la température ambiante. Je pense que la salsa doit être chaude, jamais froide, et la température ambiante est acceptable. Mais, vous pouvez le faire à votre façon. Cette salsa est assez lisse dans l'ensemble, mais vous pouvez la mélanger moins et la rendre épaisse. Si vous voulez qu'il soit chaud, mettez-le un peu au micro-ondes. Si vous êtes comme Angela et que vous le voulez froid, tout droit sorti du réfrigérateur est parfait. Aussi, mettez-le sur tout et n'importe quoi! Des tacos aux salades, des nachos chargés à un accompagnement de frites. De plus, cette salsa de tomates rôties et de tomatilles est un excellent combo pour une journée de match avec notre TexMex Queso, ainsi que notre récente recette de fusion Itali-Mex pour les pâtes mexicaines au maïs de rue. Oh, et n'oubliez pas de le servir avec votre cocktail ou margarita préféré, comme notre cocktail d'ananas Jalapeño sucré et épicé. Veuillez noter: En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des achats éligibles effectués en cliquant sur les liens de notre site.
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Tyts-Tyts))
A noter, la phrase très drôle
Je ne sais rien à ce sujet
Je suis désolé, cela a interféré... Chez moi une situation similaire. Est prêt à aider.
Mais quel est le ridicule ici?
Qu'est-ce qui en sort?
Merci à l'auteur pour le post !!